Zuppa ida 350g

Conserva vegetale di ortaggi e legumi da agricoltura biologica, cotta a vapore e stabilizzata mediante trattamento termico. A basso contenuto naturale di zuccheri, sale e grassi. Fonte di fibre e minerali (calcio, potassio, magnesio).

Ingredienti
Ortaggi in proporzioni variabili (Spinacio, Tarassaco, Cicoria, Cipolla, Carota, Sedano)*, Fagioli Cannellini *, Ceci*, Funghi Champignon*, Miscela di Spezie* e piante aromatiche*.
*da agricoltura biologica.

Valori nutrizionali

	per 100 g	per porzione 350 g	VNR* per 100 g
Valore Energetico	224 kcal 53 kJ	784 kcal 186 kJ	2,7%
Proteine	3,8 g	13,4 g	7,7%
Carboidrati di cui succheri	5,6 g 0,7 g	19,6 g 2,6 g	2,2% 0,8%
Grassi di cui saturi monoinsaturi polinsaturi	0,9 g 0,1 0,3 0,5 g	3,2 g 0,4 g 0,9 g 1,8 g	1,3% 0,6%
Fibra alimentare	3,7 g	13 g	14% GDA**
Tiammina	0,21 mg	0,74 mg	19,1%
Vitamina E	1,86 mg	6,52 mg	15,5%
Ferro	9 mg	31,5 mg	64,3%
Magnesio	278 mg	973 mg	74,1%
Zinco	4,7 mg	16,45 mg	47,4%
Calcio	405 mg	1417,5 mg	50,6%
Fosforo	850 mg	2975 mg	121,4%
Potassio	3270 mg	11445 mg	163,5%
Iodio	148 µg	518 mg	98,7%

*VNR: valori nutrizionali di riferimento.
**GDA: valori giornalieri di riferimento.

Modalità d'uso
Immergere il barattolo chiuso in acqua a bagnomaria. Portare l’acqua ad ebollizione; quando il centro del coperchio si solleva producendo un “tac”, il prodotto è pronto per essere consumato. Per esaltare il sapore, aggiungere prima di servire un filo d’olio; per renderle un equilibrato piatto unico e completo, accompagnare con pasta/cereali (solo per zuppe prive di cereali), filo d’olio e frutta.

Formato
Vaso da 350 g.

Cod. 001