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Spiga buona lievito bio 100g

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Spiga buona lievito bio 100g

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8017247721980 | ANTICO MOLINO ROSSO SRL

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Caratteristiche di Spiga buona lievito bio 100g

Dettaglio prodotto

SpigaBuona
Lievito bio

Lievito attivo secco, senza glutine, specificamente formulato per celiaci.

Valori nutrizionali per 100 g
Energia1329 kJ-318 kcal
Grassi
di cui saturi
6 g
1,4 g
Carboidrati
di cui zuccheri
11 g
<0,5 g
Fibre alimentari30 g
Proteine40 g
Sale0,5 g

Potrebbe contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

Modalità d'uso
Il lievito va miscelato nella percentuale 4% per una lievitazione veloce (30/60 min.) e 2% per lievitazione fino a due ore.
Il lievito non va sciolto in acqua.
Si consiglia poi per l'impasto di utilizzare dell'acqua tiepida per ottenere un impasto ad una temperatura di 28° C.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C).

Formato
Barattolo da 100 g.

Cod. SG23180

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Fonte Foglietto Illustrativo: Banca Dati Farmadati Italia. AIFA(Agenzia Italiana del Farmaco).

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