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Prodotti per "Alimenti biologici"
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Panelita dicocco fus bio

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8002759000395 | G.T.C. SRL

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Dettaglio prodotto

Fusilli Farro Dicocco integrale 400g - macinato a pietra

Descrizione
100% Farro Dicocco (Triticum Dicoccum) italiano macinato a pietra. E’ un cereale antico il cui patrimonio genetico, composto da 28 cromosomi, è rimasto immune da contaminazioni e caratterizzato da un contenuto di rilievo di fibra e nutrienti. Grazie alla macinatura a pietra del chicco si ottienesfarinato integrale a grani grossi che ne rispetta le caratteristiche originarie anche in termini di gusto. La trafilatura al bronzo (trafile 100% bronzo) e la lenta essiccazione a bassa temperatura permettono al chicco di esprimersi al meglio, senza intaccarne la composizione e le proprietà nutrizionali. Il sapore intenso e vigoroso del farro integrale si abbina con verdure crude e cotte (cime di rapa), ricette piccanti o sughi cremosi di verdura tipo cavoli o porri e acciughe. Sconsigliamo abbinamenti con salsa di pomodoro. Formato adatto a tutti i tipi di condimenti, si abbina a sughi cremosi e verdure.
Prodotto biologico.

Ingredienti
Semolino integrale di grano dicocco (Triticum dicoccum) macinato a pietra
* biologico.

Senza lattosio.

Caratteristiche nutrizionali
Valori mediper 100 g
Energia1.470 Kj – 347 kcal
Grassi3,50 g
Di cui saturi0,80 g
Carboidrati65,10 g
Di cui zuccheri5,90 g
Fibre6,50 g
Proteine13,80 g
Salend

Modalità d’uso
Cottura prima dell'uso.

Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 30 mesi.

Formato
Scatola di cartone con sacchetto interno adatto per alimenti. 400 g.

Cod. 0039

Fonte Scheda Prodotto: Banca Dati Farmadati Italia. AIFA(Agenzia Italiana del Farmaco).

illustrazione di farmacista

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